Nossa história começou a ser escrita pelo Sr. Lélio Junqueira, aos 23 anos de idade. Formado em Técnico Agrícola, trabalhando na lavoura de sua família, decidiu iniciar o seu próprio negócio.

No início de 1994, Lélio vendeu sua moto RX 125 para comprar uma junta de bois, que posteriormente, vendeu para comprar 25% de uma Kombi furgão 1992 e 25% de uma câmara frigorífica com capacidade para 2000kg, em sociedade com dois amigos, João Alfredo e Geraldo Carrer. A empresa se chamava Casa do Frango e em 1996 adquiriram a segunda Kombi.

Em 2001, Lélio como único diretor, deu vida à Cantina Botucaraí, contando com 5 caminhões, um prédio maior e 15 colaboradores. No decorrer de mais 10 anos, o mix de produtos se expandiu e a área de atuação aumentou, possibilitando a compra do terreno em que hoje a empresa está instalada.

Em 2013 foi dada a largada para a construção do novo prédio, que em 2015 contava com 30 colaboradores e uma frota de 10 caminhões.

Hoje, a empresa aumentou significativamente seu quadro de colaboradores, possuindo uma frota de 30 caminhões , 6 carros e capacidade para armazenar 1900 toneladas de produtos. Com uma infraestrutura tecnológica e sustentável, a busca por melhorias nos processos é contínua, além de atender com responsabilidade e prezando um bom relacionamento com clientes, parceiros e colaboradores.

Hoje, contamos com 3,3 hectares e área construída de 3.745 mil m² de construção, entre escritórios, câmaras frias, almoxarifados, garagem e posto de combustível. Temos um espaço interativo para eventos, com lago e campo de futebol e as paixões do Lélio, seus peixes, tartarugas, gatos e cachorros.

Acreditamos que toda ação em prol da conservação ambiental é de extrema importância. Em nossa empresa, investimos em uma infraestrutura sustentável, que conta com coleta e armazenagem de água da chuva em 480 mil litros cúbicos, utilizados em toda empresa, nas atividades do dia a dia, como lavagem de veículos, calçadas e jardim.

Contamos com 468 placas solares que geram 40% da energia limpa e sustentável utilizada na empresa. Temos uma composteira e horta orgânica, produzindo alimentos 100% naturais usados em eventos e distribuídos aos nossos colaboradores. Além disso, garantimos o descarte correto de materiais, tais como, papelão, plásticos, óleos lubrificantes, filtros, pneus e equipamentos eletrônicos, enviados a órgãos responsáveis que geram a destinação correta de cada item.